Laporan Tentang Pengamatan Pertumbuhan Kacang Hijau

KATA PENGANTAR

             Assalamu’alaikum Wr Wb Syukur Alhamdulillah penulis persembahkan kehadirat Allah SWT yang telah mencurahkan rahmat dan karunianya, sehingga penulis dapat menyelesaikan karya ilmiah yang berharga ini.Penulis dalam penyusunan laporan yang berjudul “Laporan pengamatan pertumbuhan kacang hijau” ini banyak mengalami hambatan hambatan.Untuk itu penulis mengucapkan terimakasih terhadap semua pihak yang telah membantu terciptanya karya ilmiah ini..Penulis menyadari bahwa karya ilmiah yang penulis susun ini sarat dengan kekurangan dan kelemahan karena karya ilmiah ini penulis susun atas dasar pengembangan penalaran penulis sendiri yang berpedoman pada sumber-sumber informasi yang ada di internet dan juga mengingatkan bahwa penulis masih berstatus pelajar yang sangat minus dalam pengalaman dan pengetahuan. Untuk itu penulis mengharapkan kritikan dan saran untuk kesempurnaannya dimasa yang akan datang. Walaupun demikian penulis mengharapkan karya ilmiah ini bermanfaat bagi kita semua.

                                                                                          Taba Penanjung, 12 Maret 2016

                                                                                                                    Penulis

DAFTAR ISI

Kata Pengantar....................................................................................2

Daftar Isi...............................................................................................3

BAB I PENDAHULUAN

A.LATAR BELAKANG...........................................................................4

B.RUMUSAN MASALAH.......................................................................4

C.HIPOTESIS.......................................................................................5

D.TUJUAN............................................................................................5

E.MANFAAT.........................................................................................5

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A.KERANGKA TEORITIS.....................................................................6

BAB III METODE PENELITIAN

A.Tempat dan Waktu Penelitian..........................................................8

B.VARIABEL PENELITIAN...................................................................8

C.PENGUMPULAN DATA....................................................................8

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A.TABEL HASIL PENGAMATAN..........................................................10                                                                                                          B.ANALISIS DATA................................................................................10                                                                                                   C.PEMABAHASAN...............................................................................11

BAB V PENUTUP

A. Kesimpulan.....................................................................................12

B. Saran..............................................................................................12

DAFTAR PUSTAKA............................................................................13

LAMPIRAN.........................................................................................13

BAB I                                                                                                                  PENDAHULUAN

A.     Latar Belakang Masalah

        Salah satu ciri makhluk hidup adalah tumbuh dan berkembang. Pertumbuhan merupakan bertambahnya jumlah dan besarnya sel diseluruh bagian tubuh yang secara kuantitatif  dapat diukur atau suatu peningkatan dalam berat atau ukuran dari seluru/sebagian dari organisme, sedangkan perkembangan merupakan bertambahnya fungsi alat tubuh yang dapat dicapai melalui tumbuh, kematangan dan belajar atau peningkatan kemahiran dalam penggunaan tubuh. Pertumbuhan dan perkembangan merupakan proses yang saling berhubungan. Ada banyak faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan. Faktor-faktor tersebut dikelompokan menjadi 2, yaitu faktor internal dan faktor eksternal. Faktor internal  merupakan faktor yang meliputi faktor genetis (hereditas) dan faktor fisiologis, sedangkan faktor eksternal atau faktor lingkungan merupakan faktor yang berasal dari luar tubuh tumbuhan tersebut yaitu dari lingkungan atau ekosistem. Salah satu faktor eksternal yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan adalah cahaya matahari.Cahaya matahari merupakan sumber kehidupan karena cahaya dapat memberikan kita banyak manfaat juga sebagai bintang berdekatan dengan bumi dengan jarak 149.680.000 (Km). Cahaya matahari sangat dibutuhkan oleh tumbuhan hijau karena cahayanyadapat menghambat pertumbuhan dan juga cahaya dapat menguraikan auksin (suatu hormone pada tumbuhan). Hal ini dapat kita lihat pada tumbuhan yang berada di tempat gelap akan lebih cepat tinggi dan daunnya tidak terlalu hijau dari pada tumbuhan di tempat terang. Pertumbuhan yang cepat di tempat gelap disebut etiolasi. Cahaya yang dibutuhkan tumbuhan tidak selalu sama pada setiap tanaman. Ada jenis-jenis tumbuhan yang memerlukan cahaya penuh dan ada pula yang memerlukan remang-remang untuk pertumbuhannya. Banyak sekali teori yang menjelaskan tentang pengaruh cahaya terhadap pertumbuhan tumbuhan.Namun teori tersebut belum sepenuhnya dapat dipelajari jika kita belum mengetahui kebenarannya pada lingkungan kita. Selain itu, masing banyak siswa dan siswi yang belum dapatmenjelaskan pengaruh cahaya terhadap pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan. Untuk itu, penulis mengadakan penelitian  untuk lebih mengetahui dan membuktikan kebenaran teori tersebut. Dengan berlandaskan teori tersebut, didalam penelitian ini, penulis akan mengamati pertumbuhan dan perkembangan biji kacang hijau.

B.     Rumusan Masalah

        Dari latar belakang masalah yang telah dijelaskan sebelumnya, dapat dirumuskan suatu masalah sebagai berikut:

       Adakah pengaruh cahaya terhadap pertumbuhan kacang hijau?Bagaimana pengaruh cahaya terhadap pertumbuhan kacang hijau?

C.     Hipotesis

     Intensitas cahaya berpengaruh terhadap cepat atau lambatnya pertumbuhan yang dialami oleh tanaman kacang hijau.

D.     Tujuan Penelitian

      Mengetahui adanya pengaruh cahaya terhadap pertumbuhan tanaman kacang hijau.Mengetahui bagaimana pengaruh cahaya terhadap pertumbuhan tanaman kacang hijau.

E.      Manfaat Penelitian

       Hasil dari penelitiaan ini diharapkan dapat memberikan informasi kepada masyarakat mengenai pengaruh cahaya terhadap pertumbuhan tanaman, terutama kacang hijau agar tanaman yang dihasilkan mendapatkan kualitas yang baik sehingga tanaman tersebut dapat memberikan keuntungan.

BAB II                                                                                                                                        TINJAUAN PUSTAKA

A. Kerangka Teoritis

1.Pertumbuhan

          Pertumbuhan merupakan proses kenaikan volume sel yang bersifat Irreversibel (tidak kembali pada keadaan semula), terjadi karena adanya pertambahan dan pembelahan sel secaramitosis dan pembesaran sel karena adanya penambahan substansi. Faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan yaitu faktor internal dan faktor eksternal. Faktor internal (dari dalam) meliputi gen dan hormon, sedangkan faktor eksternal (dari luar) meliputi nutrisi, suhu, cahaya, kelembaban. Pada proses pertumbuhan selau terjadi peningkatan volume dan bobot tubuh peningkatan jumlah sel dan protoplasma. Untuk mengukur pertumbuhan tanaman digunakan alat yang disebut busur tumbuh atau auksanometer.Berbeda dengan pertumbuhan, perkembangan bukan merupakan besaran sehingga tidak dapat diukur. Perkembangan pada tumbuhan diawalai sejak terjadi fertilisasi. Calon tumbuhan akan berubah bentuk dari sebuah telur yang dibuahi menjadi zigot, embrio, dan akhirnya menjadi sebatang pohon yang kokoh atau rumput yang mudah digoyangkan oleh angina. Nama lain proses perkembangan adalah morfogenesis.

2. Perkecambahan

          Perkecambahan adalah proses pertumbuhan embrio dan komponen-komponen biji yang memiliki kemampuan untuk tumbuh secara normal menjadi tumbuhan baru. Komponen biji tersebut adalah bagian kecambah yang terdapat didalam biji, misalnya radikula dan plumula.

a.      Tahapan Perkecambahan

       Perkembangan biji berhubungan dengan aspek kimiawi. Proses tersebut meliputi beberapa tahapan, antara lain imbibisi, sekresi hormon dan enzim, hidrolisis cadangan makanan, pengiriman bahan makanan terlarut dan hormon ke daerah titik tumbuh atau daerah lainnya, serta asimilasi (fotosintetis). Proses penyerapan cairan pada biji (imbibisi) terjadi melalui mikropil. Air yang masuk kedalam kotiledon membengkak. Pembengkakan tersebut pada akhirnya menyebabkan pecahnya testa. Awal perkembangan disahului aktifnya enzim hidrolase (protease, lipase, dan karbohidrase) dan hormone pada kotiledon atau endosperma oleh adanya air. Enzim protease segera bekerja mengubah molekul protein menjadi asam amino. Asalm amino digunakan untuk membuat molekul protein baru bagi membrane sel dan sitoplasma. Timbunan pati di uraikan menjadi maltosa kemudian menjadi glukosa. Sebagian glukosa akan diubah menjadi selulosa, yaitu bahan untuk membuat dinding sel bagi sel–sel yang baru. Bahan makanan terlarut berupa maltosa dan asam amino akan berdifusi keembrio. Semua proses tersebut memerlukan energi. Biji memperoleh energi melalui pemecahan glukosa saat proses respirasi. Pemecahan glukosa yang berasal dari timbunan pati menyebabkan biji kehilangan bobotnya. Setelah beberapa hari, plumula tumbuh di atas permukaan tanah. Daun pertama membuka dan mulai melakukan fotosintesis.

b. Macam perkecambahan

 -Perkecambahan Epigeal

         Perkecambahan epigeal adalah apabila terjadi pembentangan ruas batang di bawah daun lembaga atau hipokotil sehingga mengakibatkan daun lembaga dan kotiledon terangkat keatas tanah, misalnya pada kacang hijau.Perkecambahan ini umumnya terjadi pada biji tanaman Dicotyledoneae (kecuali kacang kapri), contoh: kacang hijau, kacang kedelai, kapas.

 -Perkecambahan Hipogeal

          Perkecambahan hipogeal adalah apabila terjadi pembentangan ruas batang teratas (epikotil) sehinga daun lembaga ikut tertarik keatas tanah, tetapi kotiledon tetap di dalam tanah. Umumnya terjadi pada biji monocotyleddoneae, contoh: Jagung, padi. dan Dicotyledoneae yaitu hanya kacang kapri.

c.       Cahaya Matahari

         Cahaya matahari merupakan sinar/cahaya yang berasal dari matahari, yang digunakan oleh tanaman hijau untuk fotosintesis dan membuat makanan. Tanpa cahaya matahari, tidak akan ada kehidupan di bumi. Sinar matahari bisa berakibat baik maupun buruk kepada organisme. Misalnya, suatu tanaman memerlukan cahaya matahari untuk tumbuh hijau. Dengan air tanpa cahaya matahari, tanaman akan tumbuh tinggi dengan cepat, namun akan terlihat kuning dan kekurangan air meskipun daunnya terasa amat basah. Pertumbuhan dan perkembangan dipengaruhi oleh beberapa faktor eksternal dan internal, salah satu faktor eksternal adalah cahaya. Tumbuhan memerlukan cahaya. Banyaknya cahaya yang diperlukan tidak selalu sama pada setiap tumbuhan. Umumnya,  cahaya menghambat pertumbuhan meninggi karena cahaya dapat menguraikan auksin(suatu hormone pertumbuhan). Pertumbuhan yang cepat di tempat gelap disebut etiolasi.

BAB III                                                                                                                                METODE PENELITIAN

A. Tempat dan Waktu Penelitian

1. Tempat Penelitian

           Kegiatan penelitian ini dilakukan dirumah Putri Feni Ayu MBS. Waktu Penilitian dilaksanakan dari tanggal 20 s/d 26 agustus 2016.

B. Variabel Penelitian

1. Variabel Bebas

*.Cahaya Matahari

2. Variabel Terikat

*.Kacang hijau

3. Variabel Kontrol*

.Kacang hijau yang ditempatkan pada tempat gelap

*.Kacang hijau yang ditempatkan pada tempat terang

C. Pengumpulan Data

1. Alat dan Bahan

-Alat

*.Alat tulis

*.Alat ukur (penggaris)*.

Gelas air mineral bekas              2 buah

-Bahan

*.Air

*.Bibit kacang hijau   5 biji/gelas

*.Tanah

2. Metode Penelitian

           Pengamatan kenaikan tinggi biji kacang hijau di mulai pada hari ke-3 dalam kurun waktu 7 hari masa tanam.

3. Teknik Penelitian

           Penelitian dilaksanakan dengan terlebih dahulu menyiapkan biji kacang hijau dengan umur, berat dan ukuran yang hampir sama pada media yang telah disiapkan. Tiap-tiap pot ditanami 5 biji kacang hijau. Kemudian diberikan perlakuan yang sama pada masing-masing pot plastik yaitu pemberian air dua sendok makan setiap harinya tepatnya satu sendok makan pada pagi hari dan satu sendok makan pada sore hari. Setelah batang biji kacang hijau mulai tumbuh dilakukan pengukuran panjang batang menggunakan penggaris.

4. Cara Kerja

           Siapkan 2 buah gelas air mineral bekas sebagai tempat untuk menanam biji kacang hijau.Masukkan tanah sebagai media tanamnya.Masukkan masing-masing 5 biji kacang hijau ke setiap gelas yang tersedia.Beri label pada masing-masing gelas tersebut dengan label “Gelap” dan “Terang”.Letakkan gelas yang sudah diisi dengan kacan hijau tersebut pada lingkungan yang berbeda, yaitu gelas dengan label “Terang” ditempatkan pada tempat yang terkena sinar matahari penuh, sedangkan gelas dengan label”Gelap” ditempatkan pada tempat yang tidak terkena sinar matahari.Ukur panjang pertumbuhan masing-masing tanaman saat tubuh tanaman tersebut mulai tumbuh di atas permukaan tanah.Pengukuran panjang pertumbuhan tanaman dilakukan selama 7 hari masa tanam.

BAB IV                                                                                                                                               HASIL PENGAMATAN DAN ANALISIS DATA

A. Tabel Hasil Pengamatan

1.      Tabel Pertumbuhan Batang Kacang dalam Satuan cm

a.       Tempat Gelap

Hari Ke-	Pertumbuhan Batang Kacang (cm)
	I	II	III	IV
1	0,00	0,00	0,00	0,00
2	0,25	0,25	0,25	0,25
3	1,00	1,00	1,00	1,00
4	2,00	2,00	2,00	1,50
5	3,00	3,00	2,25	2,00
6	5,00	5,00	5,00	3,50
7	8,5	8,5	8,9	7,00

b.      Tempat Terang

Hari Ke-	Pertumbuhan Batang Kacang (cm)
	I	II	III	IV
1	0,00	0,00	0,00	0,00
2	0,35	0,37	-	-
3	1,20	0,90	-	-
4	1,55	1,45	-	-
5	3,00	3,67	-	-
6	4,00	4,78	-	-
7	6,7	5,7	-	-

B. Analisis Data

       Tanaman kacang hijau yang tumbuh di tempat gelap dan terang sama-sama tumbuh dan berkecambah pada hari ke-2 dan mulai tumbuh batang pada hari selanjutnya. Tetapi, pada tanaman kacang hijau yang tumbuh di tempat yang gelap, lebih tinggi daripada kacang hijau yang tumbuh di tempat terang.Pada hari ke-7 ketinggian tanaman yang tumbuh di tempat gelap mencapai 8,95 cm sementara tanaman yang tumbuh di tempat terang hanya mencapai 6,71 cm. Perbedaan terjadi pada warna daun yang muncul pada masing- masing tanaman, pada tanaman yang tumbuh di tempat gelap warna daunnya kuning seperti tanaman layu. Sedangkan pada tanaman yang ditempatkan pada tempat yang terkena sinar matahari penuh mempunyai daun berwarna hijau segar.

C. Pembahasan

        Cahaya digunakan tanaman untuk proses fotosintesis.Tanaman yang kurang cahaya (ditanam di area gelap) batangnya lebih panjang, hal ini karena tanaman berusaha mencari cahaya untuk keperluan fotosintesis. Tanaman yang cukup cahaya terlihat lebih sehat dan segar. Daun tanaman-tanaman yang kurang cahaya jauhlebih kecil dan kusam kekuningan dibandingkan dengan tanaman yang cukup cahaya. Daun tanaman yang cukup cahaya lebih lebar, hijau segar. Pada tanaman yang berada di tempat yang gelap hormon auksin bekerja lebih aktif daripada tanaman yang terkena cahaya, sehingga tanaman yang berada ditempat yang gelap terjadi pemanjangan sel. Di tempat yang terang hormon auksin mudah rusak oleh intensitas cahaya yang tinggi. Di tempat yang terang pertumbuhan tanaman menjadi terhambat, dan di tempat yang gelap terjadi etolasi (pemanjangan diujung melekuk).Jadi, hormon mempercepat pertumbuhan batang dan cahaya menghambat pertumbuhan.

BAB V                                                                                                                                       PENUTUP

A.     Kesimpulan

        Pada penelitian yang telah dilakukan, dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut:

        Hipotesis kami yang menyatakan bahwa ada pengaruh cahaya terhadap pertumbuhan yang dialami tanaman kacang hijau adalah benar.Hipotesis kami yang menyatakan bahwa intensitas cahaya berpengaruh terhadap cepat atau lambatnya pertumbuhan yang dialami oleh tanaman kacang hijau adalah benar.Hal itu terlihat dari kacang hijau yang di tanam di tempat gelap mempunyai pertumbuhan yang lebih cepat dibandingkan dengan tanaman kacang hijau yang ditempatkan pada tempat yan terang. Hal ini di sebab kan karena hormon auksin sangat cepat berkembang di tempat gelap.

B.     Saran

     Untuk memperoleh hasil tanaman yang baik,diperlukan pencahayaan dan nutrisi yang cukup dari proses fotosintesis agar pertumbuhan suatu tanaman dapat optimal.Untuk lebih optimalnya, kita dapat menggabungkan kedua metode, yaitu dengan menempatkan tanaman kacang hijau pada tempat yang gelap saat masih berupa biji agar dapat dengan cepat mengalami perkecambahan kemudian kita dapat memindahkannya ke tempat yang mendapatkan sinar mataari yang cukup setelah tanaman mulai tumbuh batang dan daunnya untuk mencukupi kebutuhan nutrisi tanaman tersebut.

DAFTAR   PUSTAKA                                                                                                                            

Syamsuri, Istamar., dkk. 2006.Biologi Untuk SMA Kelas XII. Jakarta: Erlangga.

Syamsuri, Istamar., dkk. 2004.Biologi Untuk SMA Kelas X.Jakarta: Erlangga.

LAMPIRAN