Bahan :
1.
Botol air yang berukuran 1,5 L
2.
Tanah
3.
Tali
Alat :
1.
Gunting
2.
Cutter
Cara
Pembuatan :
1.
Ambil botol plastic yang berukuran 1,5 L
2.
Belahkan botol setengah bagian
3.
Rapikan menggunakan gunting
4.
Setelah itu isi botol dengan tanah bekas
pembakaran sampah dan dicampur dengan pupuk sedikit biar tambah subur
5.
Jika ada tanaman tinggal langsung tanam
bibit yang telah disediakan
6.
Kemudian siram dengan sedikit air biar
tidak mati
7.
Yang terakhir lubangi ujung ke
ujung botol untuk tempat gantungannya/
tali.
8.
Kemudian ikat dengan tali,
sekuat-kuatnya agar tidak putus
CARA PEMBUATAN KERUPUK TAHU
Bahan :
1.
Minyak goring ½ kg : 7.000
2.
Air mineral 400 cc
3.
Bleng/soda : 2.000
4.
Penyedap rasa/masako : 2.000
5.
Ketumbar bubuk 1 bungkus : 2.000
6.
Bawang putih + bawang merah : 5.000
7.
Garam halus : 2.000
8.
Tahu putih : 5.000
9.
Tepung terigu ½ kg : 4.000
10.
Tepung tapioca ½ kg : 4.000
Total :
33.000
Alat :
1.
Wajan
2.
Pesut/sendok makan
3.
Pan kecil
4.
Panic
5.
Pisau
6.
Batu giling
7.
Pan sedang
8.
Kompor
Cara Pembuatan :
1.
Menyiapkan wadah secukupnya masukan
tepung terigu serta tepung tapioca aduk-aduk hingga tercampur
2.
Selanjutnya masukan semua bahan adonan
lainnya yang tersisa kecuali beleng, minyak goring, air mineral
3.
Siapkan mangkok kecil campurkan
bleng/soda dengan air mineral hancurkan dan aduk-aduk sampai hancur
4.
Ulenin adonan hingga merata sampai kalis
5.
Bentuk menyerupai terong panjang
kemudian kukus kurang lebih 1 jam lamanya. Sampai benar-benar matang.
6.
Setelah masak, adonan didiamkan
sebentar, kemudian jemur hingga setengah kering, lalu potong kecil-kecil serta
tipis dengan ukuran sesuai selera, jenur kembali hingga kering.
7.
Jika benar-benar kering siapkan wadah
minyak goring, panaskan minyak goring sampai benar-benar panas, lalu goreng
kerupuk sampai matang.
Pengemasan :
Dilakukan
menggunakan plastic, biar tidak mudah masuk angin atau debu
Pemasaran :
Dititipkan
diwarung atau dijual di pasar.
Jadi,
pendapatan penjual kerupuk tahu adalah :
33.000
– 25.000 = 8.000
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Komentar kalian sangat berharga bagi saya